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培训内容：.讲述布袋馍的发展史及食材的采购；.布袋馍所用酱料的制作方法；.馍的制作方法；.菜品的搭配，炸串油温的控制及不同材料的腌制过程；.辣椒油的制作方法；.布袋馍的夹制菜品的完成及各种菜品的搭配调味等；.布袋馍的反复实践操作练习及熟练完成；.投资预算分析，设备的采购及经营方式等。
我们在此提醒学员不要贪图便宜学习粗制滥找的技术，学习小吃技术不仅仅是一张配方那么简单，而需要通过有经验老师细心指导每一个细节才能达到效果！我们所有项目技术资料均是经过量化后的标准配方。老师手把手教学，以理论与实践相结合，以学员亲自动手操作为主，包教包会。到食味居学到正宗技术和好味道给您带来财富，创业有保障！
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以理论加实际，实践操作为主，手把手教学，包教包会为特色布袋馍，河南商丘特色小吃。布袋馍以形状而得名，选用小麦高筋面粉，和面，发面，把馍馍做出布袋的形状，上笼屉蒸熟。布袋馍培训，布袋馍做法，布袋馍配方配料，布袋饼技术培训，正宗布袋馍技术培训布袋馍是北方的一种主食，象征着来年是个丰收年.所以馍里装满了菜，有野菜、胡萝卜、粉丝、葱等，可以随自己口味放。布袋馍夹串, 秘制酱料，市场前景好，利润大，想学技术，合作的朋友可以来食味居小吃学校现场学习， 创业的好项目 。
代表着人类文化生活的精致化。随着经济发展，人类生活水平，吃在日常生活中占的比例越来越大，再加上工作紧张，人们开始厌弃正餐青睐小吃。因为小吃不必讲究礼仪，随时方便地解决饥饿问题。特色风味小吃，往往能快速的唤醒消费者们的食欲，吸引更多消费者们的光临。小吃行业，品种繁多，口味吸引力大，在餐饮市场上占据着相当重要的地位。各种特色小吃，口感上，往往更加精致小巧，营养丰富，成为市场上追捧的热点也不稀奇。繁多的种类，更加开拓了市场。
但是选择小吃的时候一定要注意选择，有人喜欢投机取巧的使用一些添加剂使味道变的更好但是对人体没有一点好处。相对于目前的大市场来说，小吃行业现在还是很不错的，现在很多行业都被电商冲击，唯独吃类因为其口味性时效性无法取代，同时电商的推广也让更多人群去关注选择小吃，使得小吃行业前景很好，也因为前景性，现在很多行业纷纷转行小吃行业。小吃的消费群体广，无论老少，都喜欢吃小吃。夏天，凉皮凉面麻辣面卖的，大家都喜欢吃点凉拌的东西。
而且只要上还有人的存在，那么餐饮这个行业就永远不会随着社会的发展而埋没在历史的长河中了……随着人们工作节奏的加快,社会压力的不断,家庭服务和单位社会化程度将进一步深化,人们将以更加务实的态度面对餐饮的社会化,人们对于餐饮的要求,由开始的"有啥吃啥"到"吃啥有啥"的历史性变革,特色餐饮业将更加突出其特色,商务,求新的特点,人们就餐目的细化的要求;小吃行业稳固发展,地域性被打破,让美食美味真正成为全社会的共同流水随着餐饮行业快速的发展，餐饮企业开始对自身特点的发掘，特色餐。
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